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源自森林，产自青叶。青叶集团主要研发、生产、销售以观音树叶（观音柴树）制作的观音豆腐及观音柴高科技生物提取的系列产品。具有独立自主研发的能力，是一家拥有自主知识产权的高新低碳科技型集团企业，集团拥有多项专利和商标。
至臻的表现，离不开精品原料的保障、丰厚文化的传承、纯挚匠心的雕琢，精湛技艺的淬炼，青叶人从北纬31°附近的观音树高产区，甄选出享有“森林蔬菜”的上等观音树叶，秉承青叶工匠的执着精神和渊远流长的美食文化基因，用纯粹初心精工细啄，打造出青叶系列衍生产品，产品畅销海内外，深受广大消费者喜爱。
青叶集团紧跟《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略意见》，和各地方县级政府合作，为壮大村级集体经济，推动特色产业发展，带动贫困农户脱贫增收，加快山区群众脱贫致富奔小康步伐，提高农民收入，拓宽乡域内产业发展门路。集团现已在安徽黄山、安徽金寨、湖北恩施、重庆丰都建立观音柴种植合作基地和生产基地, 拥有产业基地三万余亩。年可加工观音柴叶二百余吨。
自成立以来，青叶集团本着匠于心、精于艺、醇于味、雅于形的企业理念，一直致力于消费者提供绿色、天然、健康的高品质产品，让消费者吃出健康、吃出时尚、吃出文化。以打造绿色健康的生活方式为企业使命，静待一份尊贵的灵犀，寄情山水神韵自由，超逸舒展天高云淡，悦享适宜人生。
企业文化：慈爱、圆融、平等、生态
企业用语：源自森林、产自青叶
企业愿景：观音树产业领导者
企业使命：打造绿色健康的生活方式